世界的に猛威をふるう、新型コロナウイルス。

インフルエンザ以下の死亡率にかかわらず、治療方法が見つからないためか、日本をはじめ世界中を恐怖のどん底に落とし入れ、経済も文化も大きな影響を受け、このまま世界を一変させる事態になりそうです。

　昨今の諸対応の基本は３蜜（密閉、密集、密接）の回避で自分も他人にもある感染リスクを回避するとのこと。　外に出ないで家にひたすら篭ることが不可欠ですね。

私は、中国で発生したころから長期戦を確信、覚悟しました。

なによりも、物流に関わる人が罹患した場合には、「スーパーから物が無くなる。」ということを前提に、生き残るため、我が家の備蓄品を総点検しました。

私の住んでいる北海道は2018年9月に発生した「北海道胆振東部地震」があり当時の備蓄は、１週間持ち堪えるべく揃えていました。　おかげで、スーパーの長蛇の列に参戦することなく、無事復旧まで2日間不安無く過ごしました。近くに住む子供たちを呼んで、ローソクの灯りでの食事の記憶が蘇りました。

　ということで、これからの長期戦。とりあえず半年、６ケ月３家族６人の食糧を確保します。

１．バランスいい食のために、米は玄米の真空パック５Kg ４袋、無洗米５Kg ２袋　計３０Kg

　　試食の結果、歯応えと独特の旨味が白米以上の満足を得られました。

　　炊飯時間が少々伸びるくらいです。

２．長期保存が不可欠な備蓄品には缶詰ですが、主にさんまなどの魚が添加物が無くて可。

　　肉でいくと、かなりの添加物が入っています。

　　そこで、米軍が日本に持ち込んだ「SPAM」豚肉の缶詰ですが、発色剤の「亜硝酸Na」だけの

　　添加物。　保存期間も４年と備蓄品としては秀逸です。

　　我が家は、２４缶入り３ケースを備蓄しました。　１缶　３４０gで４人で一人８５gであれば

　　非常食としては満足できます。

ちなみに、スーパーでは５００円台、Amazonでは送料コミで４８０円。これも選択条件。

新型コロナウイルス対策の備蓄品パート１　次は野菜について選択結果をお知らせします。